POHORSKA KULINARIČNA TRANSVERZALA: Trajnostna osvežitev lokalne gostinske ponudbe

Partnerstvo za Pohorje v sodelovanju z Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor (VSGT Maribor) organizira dve navdihujoči kulinarični delavnici 11. in 18. marca.

Dogodek je del mednarodnega projekta ForestWell, kjer je VSGT vodilni partner, pri čemer pripravljajo interdisciplinarne učne vsebine s področja gozdnega velnesa, gozdne kulinarike in gozdnega turizma.

Pohorska kulinarika je dragocen biser, ki ponuja edinstveno doživetje okusov in tradicije. Pridružite se nam, kjer boste z našimi izkušenimi strokovnjaki VSGT Maribor raziskovali čare gozdne kulinarike. Zagotovili vam bodo neprecenljivo pomoč pri izboljšavi vaše ponudbe, pri tem pa se osredotočili na izpopolnjevanje gozdnih okusov in ohranjanje tradicije.

Veselimo se vaše prisotnosti na srečanju, kjer boste deležni strokovnih nasvetov in inovativnih pristopov k kulinariki.

Prijavite se na eno ali obe delavnici preko QR kode, ki jo najdete v priloženem vabilu. Število mest je omejeno, zato pohitite s prijavo.